Especificación Técnica

Después del agua, las proteínas son las sustancias con mayor abundancia en nuestro organismo, forman parte de todos nuestros tejidos, una tercera parte de esta se encuentra en los músculos y el resto en los huesos, piel, cartílago y sangre.

Las proteínas son responsable del crecimiento celular, de su conservación y regeneración así como es necesaria para la producción de hormonas y enzimas Las proteínas esta constituidas por unidades menos complejas llamadas aminoácidos.

Tanto en el reino vegetal como en el animal cada especie forma sus propias proteínas. Así las del trigo o soya no son iguales a las de la carne o las de la leche.   

El Aislado de proteína de soya  es un concentrado al 90%  de proteína soluble. Esta proteína es rica en aminoácidos esenciales como la lisina, treonina, isoleucina, fenilalanina y valina.

COMPOSICION TIPICA

Proteína                                                                90%

Humedad                                                        Max.7%

Grasa                                                                    1.6%

Carbohidratos                                                          0%

MICROBIOLOGIA

Mesofilos aerobios (ufc/g)                               <20000

Salmonella (750g)                                          Ausente

Hongos y levaduras (ufc/g)                                  <100

Coliformes (1g)                                      No detectado

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: Alto contenido de proteínas de alto valor nutricional. Sabor suave Alimento básico para deportistas que pretenden desarrollo muscular y prefieren proteínas de origen vegetal , personas intolerantes a la lactosa.

EMPAQUE: Sacos de capas múltiples y una bolsa interna de polietileno. PRESENTACIONES: Sacos de 20kg

DOSIS SUGERIDA: La cantidad de producto a consumir depende de las necesidades propias de cada deportista, la intensidad de su entrenamiento y del balance proteínico en sus comidas.

Una dosis comúnmente utilizada son 23g de proteína de suero (una cucharada sopera copeteada) de 1 a 3 veces por día. PREGUNTA POR NUESTROS SABORES EXISTENTES

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