Especificación Técnica

Después del agua, las proteínas son las sustancias con mayor abundancia en nuestro organismo, forman parte de todos nuestros tejidos, una tercera parte de esta se encuentra en los músculos y el resto en los huesos, piel, cartílago y sangre.

Las proteínas son responsable del crecimiento celular, de su conservación y regeneración así como es necesaria para la producción de hormonas y enzimas Las proteínas están constituidas por unidades menos complejas llamadas aminoácidos.

Tanto en el reino vegetal como en el animal cada especie forma sus propias proteínas. Así las del trigo no son iguales a las de la carne o las de la leche.   

El Caseinato de Calcio es una proteína de leche secada por aspersión, fabricado a partir de la leche fresca descremada. Es un producto con excelente dispersabilidad de sabor característico.

COMPOSICION TIPICA

Proteína                                                                90%

Humedad                                                              5.9%

Grasa                                                                    0.6%

Carbohidratos                                                       0.0%

Lactosa                                                                 0.3%

Calcio                                                                   1.0%

Sodio                                                                  0.01%


MICROBIOLOGIA

Mesofilos aerobios (ufc/g)                                <3000

Salmonella (750g)                                          Ausente

Hongos y levaduras (ufc/g)                                  <10

Coliformes (1g)                                      No detectado

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: Excelente dispersabilidad Alto contenido de proteínas de alto valor nutricional. Sabor suave Bajo contenido de sodio, lactosa y grasa Alimento básico para deportistas que pretenden desarrollo muscular

EMPAQUE: Sacos de capas múltiples y una bolsa interna de polietileno. PRESENTACIONES: Sacos de 20kg Medios sacos de 10kg Sacos de 5lb (2.270kg) Bolsas de 900 g

DOSIS SUGERIDA: La cantidad de producto a consumir depende de las necesidades propias de cada deportista, la intensidad de su entrenamiento y del balance proteínico en sus comidas.

Una dosis comúnmente utilizada son 20g de caseinato (una cucharada sopera copeteada) de 1 a 3 veces por día. PREGUNTA POR NUESTROS SABORES EXISTENTES

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